冷凍トレー

価格: ¥3,777 (税込)

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商品説明

●アルミの熱伝導率は、スチールの3倍、ステンレスの13倍、プラスチックの430倍です。
●アルミは人体に無害で、大切な食材を安心して保管できます。
●化学合成品特有のにおいや金属臭はありません。
●重ねられるので、保管時にも邪魔になりません。
●業務用で使われている「フランス天板 大」と同等の規格です。※他社製品と重なりは適合しません。

詳細情報

サイズ表
サイズ 外寸 板厚
604x404x20mm 1.5mm
素材

硬質アルミ

原産国

日本

注意事項

洗浄の際、食洗機の使用は控えてください。

氷の融解スピード比較


アルミの熱伝導率は、ステンレスの13倍!ポリエチレンの575倍!!
冷凍・解凍が素早くでき、鮮度に違いが出ます!

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